早前十二月中遊韓滑雪時巧遇大型光影藝術裝置 LED 玫瑰燈海園 「Light Rose Garden」於首爾東大門設計廣場載譽重展，有幸感受二萬五千多朵白色玫瑰花燈海在夜間閃耀的璀璨魅力，意想不到事隔兩月，這股花海燈潮竟湧進香港添馬公園，當然要再睹花海盛況。玫瑰花海在二月十四日情人節晚上六時開始正式亮燈，展期只至二月廿二日，從速約定好姊妹同遊。
選擇二月十五日農曆正月初八這個春節長假後大眾回歸工作崗位的星期一去賞燈，奢望人潮會較為減退。趁熱鬧前先行醫肚，到位於添馬公園內的東華三院社企餐廳 iBakery Gallery Café 晚膳就最好不過。精選晚餐包括自助沙律吧、是日餐湯、主菜及餐茶，各款主菜劃一收費 HK$168 ，不設加一，在金鐘高級商業區這個價錢已算相宜。社企餐廳聘用智障員工讓他們融入社會自力更生，雖然會因謹慎行事而效率稍慢，服務卻比一般侍應生更殷勤有禮。沙律吧選擇不多，大蒜薯蓉湯味美但略嫌太稀，附上的自家烘焙麵包就甚為出色。我的主菜是燒鰻魚伴時蔬及白飯配日本鰻魚燒汁，好友則吃自家製香草醬伴烤紅菜頭、南瓜及雜菌配意大利麵，食味中規中矩，坐於室外進餐勝在有環境和氣氛搭救。餐飲點叫了薑茶與玫瑰花茶，採用優質斯里蘭卡 Dilmah 茶包，誠意十足。得知抺茶蛋糕是 iBakery 的招牌名物，便加 HK$24 要了一件作甜品。以為蛋糕會快速上桌，卻姍姍來遲，等得茶也凍了才精美登場，伴以紅豆蓉、忌廉和青紅葡萄的抺茶蛋糕原來烘暖後才奉上，綿密餅身鬆軟濕潤，茶味甘香，甜度適中，以頂級京都抺茶入饌和由日本著名酒店餅師作技術培訓的出品果然沒有令人失望。飯後有可愛智障女生前來售賣慈善玫瑰花茶曲奇 (HK$38)，便每人買了一盒以表支持。
晚上八時多起行向花海進發，沿斜坡向海邊走下沒多久已離遠看到被遊人圍困的光亮燈潮。玫瑰花海設於添馬公園中央的草坪上，由中西區海濱長廊沿斜坡向南伸延而上，部份草坪栽種了樹木，花田中更設有小路，可拍攝到樹林花潮與讓人恍如置身花叢中的漂亮照片，加上維港夜景與摩天商廈燈飾作襯托，環境佈局應比首爾東大門設計廣場優越。可惜昨天情人節首展反應太過熱烈，更有缺德遊人越過矮欄闖入花叢中拍照，甚至把玫瑰花弄斷，是日開始加強保安，封閉花田小路，再架上大鐵欄以保持遊人與花朵的距離，配上重複的維持秩序廣播和工作人員不時的警告呼喊，確實大殺風景。回想於首爾東大門設計廣場可在毫無管束下眾人自律從容地賞燈拍照，簡直是天壤之別。深諳因應遊戲規則隨遇而安之道，依然無損我的拍照興致，幸好這晚人流不算太過旺盛，耐心輪候有利拍攝位置，仍能拍到滿意作品。
細心觀看花海，純白無葉玫瑰看似平平無奇，其實花兒們高矮大小不一，令人造花海帶有一點自然形態。花朵亮燈後，白色花莖反射了草地顏色，遠景拍攝頓成綠莖白冠的閃亮花潮。早前在首爾因冬天草地枯黃，令玫瑰燈海閃耀柔和金光，同一款玫瑰因環境有異而產生不同效果，或許這便是此壯觀花海的另一魅力所在。
同行好友的手機電池快將耗盡，中途已沒有拍照，因而觀察到不少有趣情景。花前留影本是約會拍拖的甜蜜節目，沿途卻有不少情侶因拍照問題而動氣，浪漫感覺蕩然無存。拍夜景照頗有難度，攝影發燒友專業裝備充足，大型單鏡反光相機配上腳架甚至射燈，只攜手機拍照之士則輕鬆以新潮配件協助，或努力以原始方法開啟另一手機螢幕來補光，各師各法對比強烈。賞燈之餘，觀看遊人也趣味盎然。花海耀眼，維多利亞港醉人夜景也同樣吸引，首次踏足添馬公園與中西區海濱長廊，很喜歡這個坐擁三百六十度迷人景致的鬧市小綠洲，是消閒散步的理想地。
「Light Rose
Garden」最初只是手表品牌「OMEGA」 2014 年在南韓用來宣傳新產品系列之作，如今已變成世界巡迴展出的光影藝術裝置，配合慈善活動作號召，花海熱潮勢必持續漫延。首爾花海光度柔和浪漫恬靜，香港則燈火通明熱鬧繽紛，兩地各有美態，不知下一站又會散發怎麼樣的閃爍魅力。
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