相隔只是九個月的時間，寒冬剛臨，我已急不及待重踏「回鄉」滑雪之路。記得十年前初次邂逅韓國龍平也是十二月出發的首班 Fun Ski Festival 滑雪團，當年的報團決定來得非常即興倉猝，今次因自己公私兩忙而遲了報名，卻只消三天的折騰便迅速把新加坡網友珊珊的越洋報團事宜及新相識的 Yahoo!BLOG 友赤誠自行到龍平跟我倆會合的複雜安排辦妥。已是第八次參與龍平 Fun Ski Festival ，我一向深信到龍平滑雪參加由韓國觀光公社主辦的滑雪節團是最經濟方便的不二之選，但了解過 BLOG 友赤誠的自助遊計劃後發現乘坐廉價航空飛往首爾，到達龍平後入住提供一站式租賃滑雪用具、以折扣價代購吊車套票和往來滑雪場接送服務的民宿也是個可行方案，一度令因得知旅行團只餘一位名額而苦尋對策的我為之心動。可是被妹妹大潑冷水後，提醒了我玩滑雪這種高危運動還是有隨團領隊與導遊作照顧較為穩妥，幸好康泰旅行社願意多加團位，省卻我不少煩惱。
韓國時間清晨五時到達仁川國際機場，珊珊的行李竟被懷疑藏有刀片而被海關扣查，擾攘一會後證實所謂的刀片只是一雙厚底皮靴而已，叫珊珊對自己沒有像上回那樣選穿這對靴子上機大感後悔。步進入境大堂迅即被早前三月滑雪時的導遊 Micky 認出，我報以燦爛笑容向他高呼：「An-nyung-ha-se-yo ！」，令他笑問我經常遊韓說韓文是否有所進步。
今次我同樣租賃 S roaming 的手提電話以便跟 BLOG 友赤誠及師父 Charlie 聯繫，但網上預約後只收到確認電郵而未獲告知電話號碼，教我甚感疑惑。傻乎乎的我沒有細閱確認信上的指示便趁著早上六時半集合上旅遊車前的小空檔趕往取手機和兌換韓圜，如舊向西走至入境大堂盡頭才發現S roaming 的服務台已搬遷，只好先換錢再找。信上所示的新櫃台位置是三樓出境大堂西面盡頭 14 號閘口附近的 35 號專櫃，我卻遍尋不見，詢問了另一家電訊公司的職員終於知道在洗手間前的不起眼小檯便是 S roaming 的專櫃。連正式的服務台也沒有，只靠兩位職員小姐每天帶著手提電腦、信用卡機、智能手機和以機場行李車載著大箱供人租賃的手機站於小檯前開檔來省減舖租，難怪此公司的租機與通話費可以做到最平。想享受廉價服務便要付上時間和腳力作代價，時間就是金錢的匆忙旅客還是光顧服務站眾多的 Olleh kt 較為合適。
取過手機已過了集合時間十分鐘，趕緊以箭步返回一樓入境大堂東面盡頭的一號閘口。團友門已往登車，剩下替我看管行李的珊珊及領隊 Paul 留守待我歸隊，真是抱歉萬分。碰巧三十四位團員行李眾多，加上少了隨團攝影師的幫助，我倆登車時導遊 Micky 與司機大叔仍在努力搬放行李，不至於因我遲到而延誤出發。今屆開始 Fun Ski 團不設隨團攝影師，對於不願購買照片的團友是一大喜訊，我卻為沒有人替我拍下滑雪比賽時的姿態而失望。
由仁川駛往龍平的車程約為三小時，幾經醞釀開始進入睡眠狀態之際竟已到達中途站。除了往洗手間外，這裡的便利店價格比龍平渡假村超市相宜很多，每次我必會自備購物袋為未來數天所需的潤喉蜜糖水 (￦1,200) 入貨，見有護肝枳椇子茶 (￦1,200) 和我最愛的「賓客來」香蕉奶 (￦900) 亦各買了一瓶。在車上喝著貌似肥版益力多的美味香蕉奶，掃走鬱悶，旅遊興奮指數迅即提升。
進入平昌郡，先於市內餐廳吃早飯。鮮魷豬肉火鍋配上混合了小米的白飯及九款任添小菜，味道不俗。上午十一時進入龍平渡假村，先往村口的滑雪用品店，誰料此店只提供滑雪服裝並沒有滑雪單板出租，令導遊 Micky 想節省時間的如意算盤打不響，唯有折返市內的滑雪用品店。以為又可以趁機到商店附近的小公園跟平昌吉祥物雪人先生打個招呼，珊珊卻怕路遠不願相伴，教我興致頓失，反正飯後有點睡意，索性登上旅遊車小休片刻。
一切準備就緒可以到雪道大顯身手己是下午二時，約了剛於 Dragon Plaza 自助飯堂吃畢午餐的 BLOG 友赤誠在洗手間門外會合卻不見她的蹤影，原來我忘了那個洗手間有兩個入口，結果戲劇性地在不同入口等候，再度浪費光陰。接近下午二時半，三位滑雪網友終於聚首，拍過合照後，在風和日麗的好天氣下興高采烈地向雪道進發。那一刻的我並未察覺坐在吊椅上的三人其實各自抱著不同心態來滑雪。
見赤誠只戴著近視眼鏡，也沒有把滑雪靴繫緊，我便擔心地問過究竟。她解釋戴著近視鏡再外加滑雪護目鏡甚為不便，若非風大下雪便不會配戴滑雪鏡，亦深信她的防紫外線透明近視鏡片能抵擋雪地反射的強烈陽光，而她一向慣於只在滑下高級雪道時才會扣緊雪靴。聽罷見她一臉自信，我既已盡責勸諫便不再多言。白雪反射的強光絕對不能小虛，嚴重者可導致雪盲，而一般的近視鏡片未必能抵受雪地的低溫，若意外跌倒鏡片破裂，後果堪虞，因此滑雪眼鏡不可或缺。就我個人經驗而言，雪靴扣得不夠緊即使滑下初級雪道也難於發揮，更偟論完全沒有把靴子扣好，萬一跌倒時雪靴飛脫傷及無辜便後悔莫及。
先於初級雪道 Yellow Slope 作熱身再轉往中級的 Pink Slope ， 在平坦滑道我竟也失控跌倒令人深感懊惱，從速尋找問題根源，發現跟我征戰五年的滑雪靴已開始變寬，要把它們再扣緊一點才行。重新調校雪靴後，表現即時提升，能輕鬆地作 Parallel Ski 轉出又大又圓的彎。見發揮穩定當然要改往高手雲集的寬闊中級雪道 Mega Green Slope 進行練習。經過早前三月的特訓，珊珊的滑雪姿勢已明顯改善，但動作依然略帶拘謹，可惜今次我無意再作嚴師詳細指導，想多花時間自我改進技術，只好以身教方試讓她尾隨觀察仿傚。
於 Mega Green Slope 滑了一轉已接近下午四時，赤誠想盡用她是日購買的吊車票便跟我和珊珊暫別，趁 Gondola 停駛前登上發旺山頂 Dragon Peak 滑下渡假村內最長的雪道 Rainbow Paradise 。我與珊珊再多滑兩回後決定到 Green Snack歇歇腳才繼續練習，誰料邊喝著我最愛的梨子薑蜜 (￦2,000) 邊談起早前三月首爾行的趣事，轉眼已達下午四時半的集合時間，就這樣悠閒地結束了首天的滑雪活動。
自助晚餐設於 Tower Plaza 的宴會廳，會場入口以漂亮滑雪插畫佈置，加上雪人先生迎賓，是團友們的拍照熱點。韓國料理為主的餸菜味道平凡，只有甘香肥美的五花肉最得我歡心。餘興節目邀得早前三月時演出過的傳統韓國舞蹈團體重臨獻技，可惜無論舞蹈編排與服飾皆沒有變更，驚喜不再。
晚上六時半在宴會廳外集合前往 Peak Island 水上樂園。為怕因室內泳池冷氣強勁而著涼，我決定只留守溫暖更衣室內享受桑拿浴，珊珊對此不感興趣便提早回酒店休息。赤誠原想自行購票入場一同泡熱湯，但我卻給她錯報了集合時間，想更正又跟她聯絡不上，結果她七時許抵達 Peak Island 時售票處已關門，她唯有繼續滑雪盡用她的是日吊車票。
泡過熱湯身心舒暢，徒步回酒店路經 Tower Plaza 的超級市場便入內一逛，可惜沒有草莓出售。於店內巧遇赤誠，她興奮地告訴我剛才滑雪時誤打誤撞進入了 Gold Peak 範圍，滑下那裡晚上唯一開放的黑色高級雪道Gold Valley ，感覺刺激好玩。雖然赤誠對滑雪的安全意識有所不足，卻因她毫無畏懼反而滑得輕鬆自如，若她有意要學習高級滑雪技術應會比小心翼翼的我較得心應手。
在暖氣大開的乾燥房間睡覺，即使已把窗戶敞開透氣，中途總會熱醒，到日出前氣溫驟降時又會凍醒要重蓋被子，幸好今次能順利再度入眠，熟睡至早上七時晨喚服務的電話響起才甦醒。吃過自助早餐，跟赤誠會合後先到 Mega Green Slope 熱身。趁上午體力充足登上發旺山，從海拔 1,450m的 Dragon Peak 滑下長 5,600Km 的蜿蜒山路 Rainbow Paradise 。下山前我習慣先喝杯熱飲以保充能量。事別九個月，山頂吊車站一樓已不設自助飯堂，咖啡店亦改由 Hollys Coffee 進駐。選了鎮店招牌飲品之一的蕃薯 Latte (￦4,900)，泡沫豐厚甜度適中，加上大量香脆烤杏仁片，味道更富層次。
從發旺山頂眺望四周景色，山巒起伏，縱使配上多雲的灰藍天空，依然壯麗可觀。Rainbow Paradise 這條中級雪道對我而言該應付自如，但因學藝未精信心不足，每次滑下開首的陡峭斜坡時我總會不自覺緊張起來，雙腿用力加深，越過兩棵大樹再安全完成緊接的低坡度冰路後，終於可以安心地輕鬆飛馳。滑雪時並非單靠腿部用力，還要把整個身體有節奏地上下移動，轉灣時逐漸向前俯身蹲下，轉畢整個灣後才慢慢企直放鬆滑行去準備轉下一個灣，再配合雙臂前後擺動雪杖來控制節奏，滑下漫長山路便更省力順暢。遇上平坦直路我索性完全放鬆，讓雪橇直衝下滑，令雙腿可以稍事休息。在這條彷彿綿延無盡的雪道練習能有充裕時間給自己改善姿勢，這段路滑得不美，下一段路努力修正，累了便暫停一會思索檢討，重新出發繼續嘗試，一鼓作氣反覆練習多次才抵達山腳，成效較佳。
下午一時多滑抵山腳，沿著平坦大路返回 Dragon Plaza ，再坐上 Yellow Lift 滑下 Pink Slope ，這樣便可輕易到達滑雪場東面的 Tower Plaza 吃午餐。毗鄰超級市場的餐廳以售賣意大利薄餅和「오븐에 빠진 닭 (Obeun-e Ppajin Dalg)」烤雞作主打，看過餐牌後發現這裡的脆雞並非油炸而是以焗爐烤製，怪不得用上「오븐에 (Oven)」作店名。懷念兩年前跟妹妹在旅遊車上享用此店多汁肉嫩的美味脆雞，但為怕熱氣今次點了原味烤全雞 (￦20,000 / 隻) ，若不喜吃雞胸肉則另有烤雞全翼 (￦22,000) 和烤雞上腿 (￦21,000) 以供選擇。赤誠覺得意大利薄餅也甚為吸引，可惜三人分吃八大片薄餅似乎份量過多，還是等吃罷烤雞再算。
約十五分鐘後，熱騰騰的即燒烤雞終於登場。用上體型較細的嫩雞入饌，份量沒有想像般大。烤雞醃味不濃，能嚐到雞肉本身的鮮甜，斬件後才燒仍留有肉汁，唯跟有脆漿包裹而肉汁滿溢的脆雞相比便較為遜色，胸肉位置尤甚，醮一點蜜糖芥末醬或泰式雞醬同吃風味更佳。三位飢民迅速清掉整隻烤雞，感覺再吃些澱粉質食品才滿足，便多叫一客焗肉醬意粉 (￦9,000) 。肉醬味道不錯，意粉卻不夠爽口，舖上大量芝士焗製正合珊珊這位芝士迷心意。明火烤雞其實跟脆雞一樣燥熱，即使吃過白蘿蔔水泡菜來清熱，結帳離開時舌頭亦已長了顆小瘡。
從 Tower Plaza 前往 Gold Peak 最為近便，先於大門對出乘坐 Red Lift 上山，滑下 Gold Paradise 再轉駁 New Gold 來進入 Gold Peak 山谷。赤誠經過昨晚誤闖 Gold Peak 滑夜雪後，已對開首為 43% 黑色高坡度的 Gold Valley雪道駕輕就熟，但技術仍維持在初級 Wedge Turns 與半中級 Stem Christi Turns 之間的珊珊則要經中坡度的 Gold Paradise 來轉入 Gold Valley 以避開陡峭路段。我原想試試跟赤誠一起挑戰黑色坡度，卻不能掉下珊珊不顧，只好與赤誠分道揚鑣。 Gold Paradise 雖屬中級雪道，但冰塊處處也不好應付，轉入 Gold Valley 後雪質稍佳。趁雪道人流希少拍攝照片和滑雪錄像，好讓自己能觀看影片以檢討技術。滑至雪道中段跟赤誠重遇，原來她已再度登山滑下第二回，看著她的背影迅速消失於眼前，能毫無懼色於雪上輕快飛馳令珊珊羨慕不已。無可否認滑雪除了要學習正確姿勢外，擁有大無畏的挑戰精神亦甚有幫助，過份緊張怕跌怕辛苦反會做成障礙，經得起挫折膽大心細勇於嘗試才能感受箇中樂趣。
滑畢 Gold Valley ，帶珊珊試滑景觀開陽的 Gold Fantastic 。我竟忘記了此中級雪道冰路極多，加上體力開始下降，令我不時失控側身坐倒地上，多次從雪道起立更見疲累，後悔沒有留守路程較短和雪質較佳的 Gold Valley 。來到尾聲的黑色高坡度路段雪質轉軟，我反而能流暢滑行，總算挽回自信。下午四時半前返回 Pink Slope 再多滑一轉緩和情緒，以防珊珊被剛才的不快經歷弄得更加膽怯。
返回酒店休息，路經電梯大堂前的便利店便入內看看有沒有草莓出售。找不到草莓卻看到有妹妹想要的 Daeil Cool Spray 止痛噴霧 (￦5,200) ，此藥用來治療肌肉痛楚相當有效，滑雪旺季經常售罄，難得相遇，從速購入一瓶作妹妹的手信。回到房間對鏡一望，驚見自已的孖辮掉失了左邊的毛毛球橡皮圈頭飾，沿路折返尋找不果，令我非常心痛。
是夜晚餐西韓合璧，食物味道令人失望。大會請來 B-boy 勁旅 Project Soul 作表演嘉賓，精湛街舞帶動場內氣氛，結尾高潮特邀兒童觀眾上台齊跳「江南 Style」騎馬舞，小舞者們個個跳得似模似樣，不亦樂乎。
報名參加明日舉行的滑雪比賽，取過選手號碼背心，便是時候作夜間滑雪。珊珊自感體力有限決定回酒店休息，已嘗滑夜雪滋味的赤誠則選往 Peak Island 享受溫泉浴，我亦樂得當個獨行俠專心為滑雪比賽進行練習。晚上滑雪跟白天的感覺截然不同，漆黑夜空跟亮白雪地做成強烈對比，低溫下馳騁雪道，撲面而來的寒冷空氣令人更感暢快刺激。著重改善技術多於挑戰雪道的我是夜以 Mega Green Slope 作特訓基地，努力嘗試收窄滑行軌道，配合雪杖前後擺動去控制身體上下移動的節奏，從而加快滑行速度，要減輕自己對高速的恐懼。為了能以帥氣專業選手姿態比賽，便練習把大腿壓低，雪杖平放腋下，雙臂完全向前伸展於胸前拍合來滑行。以此姿勢滑雪其實甚考大腿的肌肉力量，自知沒有預早訓練體能，期望明天能順利撐畢整個賽道。
第三天早上天色陰暗，似有下雪之兆。早餐後到 Dragon Plaza 換上滑雪靴，珊珊隨意選了個號碼不祥的儲物箱來放置我倆的運動鞋，我向來以求心安會盡量選用吉利號碼的箱子，為免弄得自己像個迷信之徒我竟沒有另覓他箱。儲物箱的使用費為 ￦1,000 ，要投入兩個 ￦500 硬幣才能上鎖，誰知這個不祥儲物箱放進第一個硬幣後便卡住了，想取回或再入第二個硬幣也不可，徬徨之際我把心一橫試試照樣扭動鎖匙，果然成功把箱子鎖上，無意中省掉一半費用。
步進雪地開始飄下雪粉，登上吊椅，雪勢逐漸增強，細雪紛飛叫人倍感興奮，頓時忘卻不祥號碼給我的不安感。先到 Mega Green Slope 跟赤誠會合，然後為早上十時半開始的滑雪比賽作練習。滑下雪道不久，剛轉換滑雪姿勢壓低大腿向前盡伸手臂成選手狀時，冷不防腳下遇上冰路，想力挽狂瀾減速失敗，最終背向山腳跪跌地上。定過神來感到右膝內側疼痛，心知不妙，但見痛楚輕微而膝蓋仍能活動自如，重新出發似無大礙，決定完成賽事再算。負傷上陣依然能順利擺出專業選手姿態繞過賽道上每枝旗幟，速度應是多次參賽中個人最快紀錄，衝線後要作大弧度強力急剎方能停下，教我這個向來以龜速見稱的滑雪人甚感鼓舞。赤誠原想為我的比賽實況拍下影片，可惜我起步時她正乘坐吊椅上山，來不及舉機拍攝，只有寄望能在大會製作的影片中看到自己的參賽表現。
對饞嘴但不吃辣的赤誠來說，遊韓的最大缺點是難以覓食。想讓她重新認識並非獨孤得辣的韓國美食，磨滅馬虎旅行團餐所留下的陰影，繼昨天的烤雞後，是日午餐帶她品嚐矜貴美味的炭燒韓牛。龍平位處盛產韓牛的平昌郡，而 Dragon Valley Hotel 正門對面除了有曾作韓劇《冬季戀歌》拍攝場地的 Café Cheo-um 外，還有一家名為 Self-town 的韓牛料理店，標榜以實惠價錢便能吃到優質韓牛。從 Café Cheo-um 旁的入口步進餐廳，先經過自助韓牛銷售區，牆上有海報圖文並戍介紹牛肉的級別與部位。韓牛以數字區分級別， 3 為最低， 1++ 為最高，這裡只售賣 1 (Select A) 、 1+ (Choice A+) 和 1++ (Prime A++) 的頂級靚肉，每 100g 售價分別為 ￦8,800 、￦9,900 與 ￦11,000 ，比餐廳菜單上的價錢便宜許多。我們選了 1+ 肉眼 (￦26,900 / 272g) 、 1++ 西冷(￦31,400 / 286g) 、 1++ 牛肩膀肉 (￦20,600 / 188g) 及杏鮑菇 (￦3,000 / 8 片) ，購肉後帶入餐廳，另付每人￦4,000 的燒烤費便可。難忘此店的牛膝湯 (￦12,000 連白飯一碗) ，見自己膝蓋仍隱隱作痛，點一客來以形補形，又可省卻另叫白飯的錢，一擧兩得。
於韓國吃韓燒跟香港的最大分別，除了侍應生會殷勤地為客人烤肉外，前菜、佐料及用來裹肉吃的生菜皆可無限量添加，吃得更盡情盡興。肉嫩味濃的韓牛比肥膩味淡的和牛更得我歡心，三款韓牛中以 1++ 牛肩膀肉最為嫩滑味美，下回重臨，此部位會是必吃之選。生菜以外，用香甜的鮮紫蘇葉包著烤肉同吃又別有一番風味。牛膝湯不及早前三月時所吃的出色，牛筋煮得不夠軟腍，湯頭依然奶白濃厚。如此放肆的韓牛盛宴，人均消費約為 HK$277 ，確實超值。
飽餐過後便要跟赤誠話別，民宿負責人會把她的行李送到龍平渡假村跟她所租的滑雪裝備作交收，好讓她輕鬆乘坐下午五時由渡假村開往首爾江南區蠶室 Lotte Mart 的穿梭巴士。赤誠對今個滑雪之旅甚為滿意，更興奮地告訴我她已滑過了場內所有可用雪道，連專業高手級別的 Red Slope 也挑戰成功，說只要在陡峭斜坡以高闊度橫向滑行便不成問題。看來她已掌握到滑雪竅門，以她的大膽冒險精神，若將會用作 2018 年平昌冬奧 Alpine Ski 比賽場地的四條超高坡度 Rainbow Slope這次有開放的話，想她也會一試。
渴望重溫於雪霧中滑下 Rainbow Paradise 的仙景感覺，飯後獨自再登發旺山，視野比上午更見迷濛。起步後於陡峭路段發揮不穩，我卻並未察覺問題所在，到轉入緊接的低坡度冰路不久即失控側臥雪道，起立時忘記了蹲坐方向正是以膝蓋有傷的靠外右腳作重心發力，頓時痛入心脾。驚怕自己無法站起，求救卻又心有不甘，只好稍坐一會，冷靜思量對策。見右膝痛楚減退，試試反身轉換坐向，變成左腳靠外作重心，果然能成功站立。先到前面山路轉角安全位置暫避來視察傷勢，以免阻礙雪道做成危險。屈動右膝時略帶繃緊，痛楚輕微，若中途多作休息應可滑畢全程。有感剛才跌倒是未能就力控制雪橇所致，情況跟前天初踏雪道時相似，都怪自己警覺性太低，見表現欠佳也沒有即時檢查雪靴的鬆緊度。重新調緊雪靴，腳下雪橇終於受控，半小時後安全滑抵山腳，感恩萬分。
返回 Dragon Plaza 交還雪具，向領隊 Paul 報告傷勢，決定先換過衣服，晚飯後到醫療室求診。見酒店大堂的聖誕樹前設置了椅子和布偶作拍照區，童心未泯要跟可愛娃娃留影。當珊珊替我拍攝之際，一位路過男士主動上前說可幫我倆影合照，因二人各有一部相機，他的同伴不知從何方突然現身相助，兩部相機同時拍攝，鎂光燈左右輪流閃爍，猶如大明星出巡，真是受寵若驚，為波折重重的旅程添上一絲暖意。回到房間以手機 WhatsApp 向妹妹訴苦，被她提醒可先用昨天所買的止痛噴霧為右膝作臨時治療。萬料不到贈予妹妹的禮物竟變為自用，上天的巧妙安排教我哭笑不得。
準備就緒往吃晚餐，離開房間前先把行李箱鎖上，雖已小心翼翼蹲下，站起來時卻不慎觸及傷患，令右腿由原本只是伸直時疼痛變成連屈膝也感痛楚，要步步為營向宴會廳慢行。食物豐富的滑雪節壓軸晚宴依舊有我最愛的傳統韓國米酒 Makgeolli ，是夜供應的米酒配以沙蔘釀製，味道更香甜醇厚，小瓶份量輕易被我獨自幹掉，意猶未盡，差點想帶一瓶回港享用。期待已久的滑雪節影片播放時刻來臨，可惜我的滑雪比賽片段沒有被收錄，省卻購買大會影碟的費用。
晚宴開始進入遊戲及抽獎環節不久，領隊 Paul 前來告知是時候往檢查傷勢，便跟珊珊一起離席，在導遊 Micky 陪同下走向位於 Gondola 吊車站側的醫療室。當值女醫生為我診症時由Micky 作翻譯，她按壓及屈動我右膝後詢問是否曾多次傷及同一部位，果真經驗老到。於右膝內側噴上鎮痛藥，再綑上繃帶來固定和扶正膝蓋便完成診治，似乎扭傷程度不算嚴重，但必須暫停作滑雪之類的劇烈運動。離開醫療室後我猛然醒起醫生沒有給我寫診斷書，若回港後需作後續治療便無法申請旅遊保險的醫療費用賠償， Micky 卻說那是免費治療所以不會提供診治證明。我雖半信半疑，竟傻兮兮的沒有堅持索取傷勢報告便把Micky 放走。
龍平的 Dragon Valley Hotel 仍維持舊式酒店設計，房門以傳統鎖匙開啟，因此每次外出前查看是否已取門匙乃例行公事，偏偏是夜往晚飯前我因觸痛傷患而分心，碰巧珊珊亦同樣大意，結果把門匙遺留梳妝檯上也懵然不知，要勞煩酒店服務生到來開鎖。右膝受傷，滑雪活動正式宣告結束。過去三天散漫地滑雪教我未能盡興，整理著被迫提早收兵的滑雪靴時蠻不是味兒。向來於第四天不作自費滑雪的珊珊，明日可以有我相伴一起打發時間。
早上一覺醒來，窗外飄雪美景是醫治失落心情的靈丹妙藥。滑雪不成，依然無損我的旅遊興致，努力自娛自樂。先從早餐入手，發揮我的烹飪智慧，為每天沒甚變化的食物添上新意。見有包裝熱豆腐供應，我便拿了一盒倒於小碗中，放上醬油、泡菜及紫菜碎，輕易組成一款韓式小菜來佐飯。想起早前三月那位跟我一樣喜歡把香蕉切塊加進粟米片中食用的團友，便試試她當時所創的麵包吃法，把小圓餐包剖開烘脆，放上鹽焗雞蛋片和黑橄欖。為了減少於場內走動，我沒有往烘包，倒是另配胡椒粉及千島醬調味，效果奇佳，忍不住要多弄一件品嚐。
過去三天師父 Charlie的電話皆無人接聽，唯有以 Wi-Fi 上網向他傳短訊來等待回覆。吃畢創意早餐，終於收到師父的來電，原來他更換了手提電話號碼。向師父報告我的傷勢後，約定明天中午於明洞一聚。掛上電話，感覺如釋重負，差點以為此行無法跟相識剛滿十載的師父見面呢！
龍平渡假村設有免費穿梭巴士往返鄰近的橫溪市中心，車站設於 Tower Condo外的露天停車場。多年來我只顧滑雪而無暇到市中心遊覽，今次終可一償心願。選擇乘坐上午十一時開出的班車，但車站的指示牌只有韓文，難以辨別面前的桃紅色巴士是否開往橫溪的專車，幸好珊珊略懂韓文，又遇上一位韓語說得非常流利的香港女生，向司機大叔確認後順利登車。約十五分鐘的車程便到達橫溪市中心。我倆跟隨那位要前往大關嶺牧場的香港女生與她的朋友們一同於橫溪巴士客運站下車，她咨詢過司機大叔後轉告我們回程時於郵局門外候車才離去，真是出路遇貴人。
下雪景色原是漂亮迷人，但來到簡樸小鎮，馬路剷雪後積水處處，路旁的半溶積雪被汽車輾成泥濘，橫溪巴士客運站對出的路段狀況尤為惡劣，令穿著猄皮靴子的珊珊甚為反感，下車不久已嚷著要返回龍平。我向來不喜妄下判斷，又愛尋幽探勝，決意對同伴的投訴充耳不聞。走至大街中央的迴旋處，行人道上設有區內地圖，重要機構名字有英文對照，輕易找到郵政局的所在位置。橫溪市中心面積不大，貫穿東西的大關嶺路為市內主街，以迴旋處作中心點連接南北兩面的另外三條主要道路，配上矮小樓房，懷舊鄉鎮風情猶如時光倒流二十年。寧靜小鎮行人稀少，店舖招牌大多加上平昌吉祥物雪人先生作裝飾，為市面增添可愛氣氛之餘亦令人感受到居民的團結和對雪鄉引以為傲的心。
珊珊覺得此地沉悶不想久留，我倒非常喜歡這種樸實的鄉鎮氣息。小心避開濕軟雪泥橫過大關嶺路，向迴旋處西南面的路口南行。走至一所中學，發現校外步道積雪完好無缺，興奮上前在棉花白雪上留下足印，終令珊珊稍現歡顏。學校圍牆畫滿漂亮壁畫，繪有正在滑雪的雪人先生、聖誕雪人和可愛乳牛，盡顯平昌雪鄉與大關嶺牧場的特色。路上生鏽街燈原來也不容忽視，設計古雅的燈柱鑄有精細龍雕，跟藝術品無異。只要放開懷抱細意觀察，隨處也是旅遊景點。
折返迴旋處，鑽入大關嶺路以北的橫街小巷訪尋有趣攝影景像，再遇別緻新發現。一間開業於 1983 年售賣韓國傳統米糕的店舖，門面設計極富心思。桃紅外牆配彩藍與墨綠屋簷，白色玻璃敞門旁有個鮮紅小郵箱，芥末黃的木窗下放了一輛迷你紅色單車、木製花槽與墨綠木凳，在鵝毛雨雪襯托下，仿佛走進唯美韓國愛情文藝片的醉人浪漫畫面。
身為饞嘴之徒，前往橫溪市中心最主要目的實為尋覓道地美食作午餐。大街上的餐館全不合意，轉移視線觀察樓上食店。見 TOUS les JOURS 餅店對面的五金店樓上有間餐廳，招牌看似有幅馬鈴薯豬骨湯相片，便請教懂得韓語拼音的珊珊讀出招牌上的韓文，聽到 Gam-ja-tang 的發音，我的估計果然正確。天寒地凍，吃熱騰騰的豬骨湯最為窩心，頓時食指大動，向二樓進發。帶著腳傷一拐一拐拾級而上，門外悄靜無聲，開門入內先見一道銀牆，右邊小門掛有紫黃玫瑰印花膠簾，左面傳來一把韓語女聲，站於開放式廚房前的侍應大嬸詢問是否前來進餐後示意我倆往內走，轉左而行原來別有洞天。白色玻璃敞門後是簡潔明亮的韓式暖炕飯廳，家庭式經營小店正合心意，即使因傷難以盤膝席地而坐也決定在此午膳。
牆壁上的韓文菜單製作精美，綴以金粉的圓潤字體加上可愛動物卡通作裝飾，色彩繽紛，儼如兒時手工勞作。韓文 Gam-ja-tang ( 감자탕 )^ 字面意思為馬鈴薯湯，令珊珊以為此湯只以馬鈴薯入饌，實情卻剛好相反，馬鈴薯是配角，主角是菜名沒有提及的豬脊骨。我們點了小份量的馬鈴薯豬骨湯 (￦20,000) ，上桌時已熬製好的大鍋熱湯額外放上了生大白菜、紫蘇葉、辣椒醬和黑椒碎，食材堆得高高的氣勢賣相，令人喜出望外。待蔬菜煮透後便可以起筷，邊滾邊吃份外溫暖滋味。巨型豬骨嫩肉滿佈，煮得軟腍但仍保留豬肉鮮味，反而馬鈴薯不夠清甜。盡收蔬菜與豬骨精華的辛辣濃湯又怎能沒有米飯相伴？叫了一碗白飯 (￦1,000) 來分吃，打開碗蓋原來是混入紅糙米的健康飯，吃得更加開懷。附送的小菜也有驚喜，珊珊想念已久的不辣青尖椒終於現身，蘸上豆瓣醬生吃，爽甜味美。飽餐一頓留下大盤骨頭，臨別時滿心歡喜地向侍應大嬸盛讚餸菜味道。能找到特色小店品嚐窩心道地美食，真是不枉此行。
提早前往橫溪郵政局等候乘坐穿梭巴士返回龍平。沿著大關嶺路向西行，經過橫溪巴士客運站及油站後便到達郵局。行人道上並無龍平專車的指示牌，叫人感到茫然，遇到帶著行李的香港旅客一同候車頓覺心安。百無聊賴到處拍照，向東面市中心望去，變焦近鏡拍攝，以雪山作背景的畫面竟有點歐洲小鎮味道。下午二時巴士準時駛到，本來冷清的街道突然有人從四面八方湧出登車，如同喜劇電影情節般逗笑。
回到渡假村，尚有個多小時才離開龍平，再多拍些雪景照片，然後躲進酒店大堂守候。大堂的少量坐椅已全被滑雪後要整理行裝的團友佔據，想舒服安坐以手機 Wi-Fi 上網，索性光顧 Hotel Lobby Lounge 喝杯熱飲，輕鬆自在。翻閱飲品目錄，對紫番薯 Latte最感興趣，￦7,000 一杯，價格尚可接受。粉紫色泡沫熱奶味道跟普通黃番薯 Latte 無異，更不及 Hollys Coffee 加了杏仁片的出品精彩。
踏上往首爾的路，旅遊車駛上高速公路前經過平昌郡入口的小公園時，終於重遇平昌吉祥物，隔著車窗遙遙地跟雪人先生問好與說再見。欣賞過日落美景，兩小時後抵達首爾東南面松坡區的石村湖，品嚐滋補蔘雞湯作晚餐，然後到訪華克山莊。既不進入賭場，又於免稅店找不到大嫂想要的護膚品，以為於華克山莊只有借用洗手間的份兒，誰料竟發現有我至愛韓國男星蘇志燮的人形紙板廣告牌，趕快上前拍攝合照，意外收穫教我興奮莫名。
夜行東大門， Doota 商場門外的聖誕佈置漂亮繽紛，是遊人的拍照熱點。身負購物任務，要為姪女添置嬰兒冬裝與繼續尋找大嫂的護膚品，既然向來只有 Doota 的貨品最合我意，時間有限當然不作他想，入內速戰速決。任務完成，滿載而歸，還填寫了退稅表格，回港時可於機場退稅。登上旅遊車前開始下起雪來，繁華鬧市中的飄雪夜景又別有一番浪漫情懷。
是晚下榻於仁寺洞的Center Mark Hotel ，商務酒店房間設計簡約時尚。想為我的相機電池充電時，發現自己錯手把插頭轉換器遺留於龍平酒店房內的牆上電插座，幸好書桌上的電插座採用方形三孔制式，問題迎刃而解。右膝經過一天的走動被繃帶磨擦得又紅又癢，試試拆除繃帶貼上導遊 Micky 送我的韓蔘膠布作治療。
於首爾的最後一天，雨雪持續。早上八時離開酒店，寧靜地享用味道平凡的自助早餐後餐廳才被其他旅行團攻佔，可算萬幸。餐後往不同的免稅專賣廳購物，上午十一時許到達化妝品店才驚覺自己忘了開手提電話，趕快開機以免錯過師父Charlie 的來電。說時遲那時快，導遊 Micky 已來到我跟前並遞上他的手機，電話聽筒果然傳來 Charlie 的聲音，因自己粗心大意而令師父要那麼轉折來找我真是慚愧又尷尬。
中午抵達明洞新世界百貨公司，三小時自由活動正式展開。跟 Charlie 約定下午一時共進午餐，時間尚早便先到新世界百貨地庫逛逛。百貨公司地庫乃超市及食品部，高級麵包與蛋糕店琳瑯滿目，還有七彩繽紛的鮮果冰棒專櫃，看得人心花怒放。這裡的包點售價昂貴，珊珊卻對麵包情有獨鍾，被眾多特色包點圍攻誘惑下，終於收起節儉作風，買了一條芝士麵包 (￦6,800) 品嚐。珊珊把麵包分給我試，質感軟滑富麵粉甜味，美味程度未能完全跟價格成正比。
新世界百貨地庫與會賢地下商店街相連，從 2 號出口返回地面便進入首爾中央郵政總局旁的忠武路 1 街。對是日午餐菜式茫無頭緒，想先到處閒逛尋覓目標已收到 Charlie 的到步來電。於郵局門外守候，離遠看到師父出現已急不及待以韓文高聲向他請安。師父跟我握手問好後，第一時間察看我的右膝傷勢，憑其經驗認定受損部位是滑雪意外最常傷及的膝蓋韌帶，當發現我拆掉用作固定膝蓋的繃帶隨即緊張訓示，再次要師父操心確實過意不去。
進入忠武路 1 街往東行，師父見我倆沒有特定想吃的東西，提議吃石鍋拌飯，但想到今夜於回港航班上會以雜錦拌飯作晚餐，只好繼續邊行邊想。心中默默盤算，把已嚐過的烤肉和豬骨湯從選擇範圍內剔除，要吃魚的話，難忘上次遊韓邂逅的蘿蔔燉白帶魚，但我這個貪新饞嘴人又想另試不同的韓國佳餚，依然無從定案。步至忠武路 2 街，師父選了一家名為 「三金」的小店午膳。由師父全權點菜，我刻意不聞不問以求有所驚喜。率先登場的是巨型香煎蛋卷，這本是韓國母親的撚手家常小菜，更是愛心便當的熱門食品，來到食店變成氣勢不凡的增量版，單看賣相己令人雀躍。四款前菜有白菜泡菜、青瓜泡菜、紫菜片和香腸煮馬鈴薯。神秘主菜緊接出場，侍應生捧來以超大黃銅鍋盛載的橙紅熱湯放於飯桌中央的火爐上烹煮，豐富材料構成五行色彩，狀甚吸引。師父介紹這是用發酵一年以上的老泡菜來燉煮的秋刀魚湯，得償所願以魚作午餐，真是心有靈犀。湯中老泡菜原棵烹調，以兩根筷子把大片菜葉從中間扯開會較方便食用。原來蛋卷亦加入了泡菜粒同煎，剛熟的蛋層濕潤富蛋香，趁熱吃最佳。秋刀魚食味跟沙甸魚相似，配上泡菜、豆腐、大蔥與洋蔥等配料令辛辣湯頭鮮甜濃郁，佐以白飯同吃甚是滋味。從牆上菜單所列，二人份量的泡菜秋刀魚湯竟然跟巨型泡菜煎蛋卷的售價一樣，同為 ￦7,000 ，真是有點難以置信。
跟師父暢談今次的滑雪之旅，向他討教滑雪技巧，師父眉飛色舞地仔細講解，令人有即時重返雪道練習的衝動。師父說熱愛滑雪者會著重提升滑雪技巧，若只顧挑戰坡度，試滑過不同雪道後會漸漸感到沉悶，反而力臻完美不斷學習更高層次技術便會樂趣無窮。學無止境的道理，我深感認同。其實高手雲集的雪道上盡是學習機遇，選定一位高手作學習對象，悄悄跟隨其後仿傚其姿勢與動作滑行，效果顯著。我也曾以此方法偷師，但先決條件是要對滑雪理論有一定認知，再配合敏銳觀察力、高模仿力與領悟力方能成事。說起我的意外受傷經過，當師父得知他的 Fun Ski 團接班人 Micky 沒有為我從龍平渡假村的醫療室取得受傷證明時頓感氣憤，主動提出若我回港後要再作診治而需取得受傷證明來索償旅遊保險他可給予協助。作為龍平 Fun Ski Festival 的開國功臣，沒有了師父作統帥的滑雪節團確實不可同日而語。
時間所限，飯後師父便要返回工作崗位，未能轉移陣地請他喝杯咖啡。我本準備了禮物送給師父卻不慎遺留於旅遊車上，又要勞煩導遊 Micky 幫忙代為轉交。感謝師父抽空相聚宴請我倆吃午餐，於首爾郵政總局外恭敬地以韓文跟師父道別，期望十載情誼可以延續下去，為遊韓之旅添上回鄉探親的溫暖感覺。
妹妹昨晚傳來短訊指定要黑色頸巾作手信，從 2 號入口走進會賢地下商店街正好有間頸巾店，店員大嬸親切殷勤，輕易購得一條韓國製特長黑毛冷頸巾 (￦22,000) 才返回新世界百貨舊館門外登上旅遊車。接近下午四時啟程往仁川，先於土產店購物再前赴機場。辦過登機手續，帶著裝有退稅貨品的行李到 D 區的海關櫃台為退稅收據作確認蓋章，然後托運行李便完成首步退稅動作。雖然導遊 Micky 的表現仍未達標，過去五天總算相處愉快，又因我的冒失而要他多加照顧，話別時不忘以韓文向他道謝。
入閘前先遠赴離景大堂盡頭的 S roaming 服務檯退還手提電話，因遇上割價大優惠，是次租機及通話費用只花了一共 ￦10,900 ，即使要多費腳力尋找其不起眼的服務檯也是值得。進入機場禁區，過海關後要到 28 號登機口附近的 GLOBAL TAX FREE 櫃台領取退稅現金，幸好排隊人龍出奇地完全欠奉，輕鬆完成退稅手續。於 10 號閘口等待登機，又可看到一眾旅客忙於用智能手機以免費 Wi-Fi 上網的絕妙畫面。
接近四小時的飛行航程，我沒有讓自己小睡片刻，反而趁機欣賞一直未曽追看的英國電視劇現代版福爾摩斯探案 《 Sherlock 》。晚餐我依舊選吃什錦拌飯 Bi-bim-bap ，珊珊則換換口味吃西式海鮮飯，再配上 Cled’or Red Carpet Cheesecake 雪糕作甜品。到達香港國際機場，過海關前跟珊珊道別，正式結束我的第八次龍平 Fun Ski Festival 之旅。
今個滑雪旅程可謂苦樂參半。不知是否因出發前忙得身心俱疲，放假外遊竟然連腦袋也想停工休息，如夢遊般的精神狀態令我變得粗心大意，冒失行徑引致的連番阻滯既擔誤時間又叫人洩氣，多次要勞煩別人幫忙善後，讓我這個喜愛自我照顧之人大感無奈。每天過分悠閒散漫地滑雪本已不夠暢快淋漓，遇上意外受傷而要提早收兵，就更加掃興。仔細回想意外經過，事前熱身不足加上失控時沒有乾脆放鬆讓自己安全地倒下便提高了受傷機率，往後滑雪必須多加留意。兩位滑雪同伴跟自己無論在技術、膽量與心態上皆各有差異，難以遷就只好不時分道揚鑣各行其是。我雖享受獨自滑行專心練習的感覺，未能一同於雪道上飛馳互助互勉，似乎失卻結伴滑雪的意義，不禁懷念從前跟 Fun Ski Club 會員們大伙兒勇闖雪道的熱鬧時光。塞翁失馬焉知非福，因傷無法滑雪反造就了觀光時間，令旅程更為充實多彩，窩心奇遇與垂涎美食是此行的最大安慰。
^後記@2015：馬鈴薯豬骨湯的美麗誤會
最近看韓國觀光公社的 Facebook 專頁介紹才知道馬鈴薯豬骨湯的韓文「감자탕 (Gam-ja-tang)」其真正字面意思是「大骨湯」而非「馬鈴薯湯」，全因「大塊的豬骨」與「馬鈴薯」的韓文同為「감자 (Gam-ja)」，發音相同，加上湯的材料剛好亦有馬鈴薯，一些大骨湯店亦喜以馬鈴薯作招來，結果產生了如此美麗的誤會。江源道大關嶺一帶盛產馬鈴薯，我遊橫溪市的時候於大街上看到數家大骨湯店，或許「감자탕 (Gam-ja-tang)」已變成有雙重意思的餸菜名字了。
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