晨曦中薄霧籠罩的安眠島添上一份獨特靈氣，從陽台遠眺四周景色，享受早晨的清新空氣，格外醒神舒暢。早上八時往酒店餐廳吃早餐，於電梯內遇上韓國長者，不期然帶笑點頭說句：「 An-nyung-ha-se-yo ！」，長者友善地回應，久違了的禮節與人情味令人心情愉快。自助早餐選擇尚算多樣化，當中以韓式食品較吸引我。看到有熱豆腐供應便忍不住要弄個泡菜豆腐來佐飯，再配以炒小魚乾、拌菜、生魷魚醬、炒蛋、茄子、沙律菜、迷你牛角酥和香濃鮮奶一杯，簡單味美。
步下木製樓梯，在安眠島松樹林襯托下的海灘景致充滿渡假風情。渡假村前臨花地海水浴場，長 3.2 公里的白沙灘由北面的公公婆婆岩開始向南延伸，海天一色一望無際，感覺豁然開朗。漫步沙灘，欣賞潮退留下的天然波紋沙畫，吹著海風觀看拍岸浪花與低飛海鷗，優遊寫意。走至沙灘南面的巨幅石羣，大量翠綠海草於水中盪漾，獨特構圖壯觀漂亮。回酒店前巧遇沙灘車隊，十多輛沙灘車浩浩蕩蕩駛過，狀甚好玩。走上酒店的平台花園，離遠窺探溫泉樂園的各式露天溫泉池，再步經戶外舞台與雕塑花園的亮綠草坪便返回酒店房間跟媽媽會合。
聽媽媽細說她的溫泉體驗，園中設有多個露天熱湯，除了針對身體不同部位的水力按摩池外，還有人蔘、青檸和香桃味等特色泉水，置身無邊際溫泉池眺望花地海水浴場優美景觀則最令人心曠神怡。見媽媽玩得盡情盡興，教我既安慰又羨慕，幸而我漫步渡假村賞花看海也甚是愜意，可算平分春色，各自各精彩。
中午離開渡假村往附近市區的餐廳午膳。位於安眠大路 3037 號的海鮮食店，營養蠔飯是其招牌菜。進入店舖，韓式矮飯桌已放置十一小碟前菜，看到自己極渴望一試的辣蟹醬已令我雀躍萬分。坐下不久，熱騰騰的營養生蠔石鍋飯火速駕到，肥美生蠔配上大豆芽菜及紅棗碎滿蓋飯面，叫人食指大動。每鍋蠔飯會附上一個裝有生菜、紅蘿蔔絲和紫菜碎的大鋼碗，用以把蠔飯舀於碗中拌勻食用，嗜辣者可放一點韓國辣椒醬提味，而留在石鍋內的飯焦會趁熱加入清水來泡粥。甘甜生蠔混合蔬菜與白飯是超乎想像的美味，作為蠔迷還未滿足的話，便絕對不能錯過生蠔煎。有別於潮州蠔餅，此店的韓式蠔煎有點像香蔥雞蛋煎生蠔，啖啖鮮蠔滋味，好吃得停不了口。二人一鍋的豆腐大醬湯亦弄得出色，辣蟹醬也合乎預期般鮮甜。吃畢豐富飯菜，最後以清香飯焦粥作結，極品蠔宴，味覺大滿足！
飽餐一頓，繼續上路，轉赴全羅北道扶安郡的邊山半島國立公園。這個半島公園是韓國唯一一個集青山碧海於一身的國立公園，分成山區的內邊山和海岸區的外邊山兩個部份，可同時享受登山與觀海之樂。約兩個多小時車程便抵達內邊山的來蘇寺景區。從停車場通往來蘇寺售票處的路，沿途有不少商販、食店和咖啡座，經過售賣保健食品的攤檔時，終能一睹韓國護肝寶原材料枳椇子的真身。步近售票處的一柱門已開始感受到茂密樹林的蒼翠魅力。位於楞伽山腳的來蘇寺歷史悠久，要進入寺廟得先穿過長 600 公尺的檜樹大道，是享受樹林浴的理想地。參天檜樹形成一條亮綠隧道，配合道路兩旁的七彩蓮燈，構圖優美。越過檜樹林道，由楓樹隧道接棒迎客。走過古雅石橋後迎來一個方形水池，看到路邊的指示牌才驚覺這兒是韓劇《大長今》的其中一個外景拍攝場地。
穿過天王門，正式進入來蘇寺。跟身高 20m 、腰圍 7.5m 的「奶奶山神」千年櫸木打過招呼後，便往參觀大雄寶殿的主建築羣。有別於一般韓國寺廟的五彩繽紛，來蘇寺的大雄寶殿沒有掃上鮮艷油漆，樸素地以木材天然顏色示人，三百多年歷盡風霜的古寺氣派更見突出。禪院、舍堂等建築皆古雅素淡，令光鮮亮麗的地藏殿顯得格格不入。回程時遇上兩位韓國大嬸請求幫忙拍攝合照，我當然樂意相助，隨後大嬸主動提出為我與媽媽拍照作回禮，為來蘇寺之行多添愉快回憶。
離開內邊山的翠綠山林，繼續探索邊山半島，向外邊山的西海岸進發，遊覽以奇岩峭壁見稱的彩石江。抵達格浦港避風塘，走上防波堤壩，右面水道旁的岩層斷崖便是彩石江。七千萬年前堆積而成的岩層長年累月被海浪侵蝕，形成像數萬本書疊放一起的廣闊堆積岩峭壁。西海岸潮水漲退的岸線差距約有 8 公里，退潮時彩石江底部的岩盤外露，可從堤壩梯級步進，近距離觀看岩層的各種奇特地貌，甚至走入海蝕洞內尋幽探秘。由於岩石的質地不盡相同，令岩層的顏色各異，在陽光照射下會營造出彩石效果。奈何我們到訪時正值天陰，亦非潮退時候，只能隔著水道拍照留念。大自然的鬼斧神工，即使沒有陽光襯托，滄茫感覺更顯奇岩魅力。
黃昏時份南下全羅南道這個漁米之鄉，前往靈光郡品嚐馳名黃花魚韓定食作晚餐。對香港人來說，黃花魚並非矜貴食材，但在韓國是過時過節才得一吃的尊貴食品，而產自靈光郡法聖浦的乾黃花魚（韓國人稱作「屈非」）更是古時進貢給皇上的御膳佳餚。法聖浦海灣得天獨厚，除了黃花魚魚獲豐富外，其環境與氣候形成優秀的乾燥條件，加上獨門醃製方法，令黃花魚曬乾後擁有獨特味道。晚上七時當旅遊車駛經中央放置了巨型黃花魚雕塑的迴旋處時，便知道晚餐在望。位於法聖面海邊屈非路 37 號的韓定食餐廳，門面設計平凡，門外卻泊滿豪華房車，前來光顧的食客似是非富則貴。踏進店面裝潢考究，牆壁浮雕滿佈，整潔廚房甚具規模。全店只設獨立廂房，古色古香的韓式飯廳陳設華麗。
吃韓定食的最大特色便是餸菜種類繁多，小菜、醬料、涼拌、泡菜、煎餅、主菜、湯、飯和甜點滿放飯桌，可一次過盡嚐各式韓國料理。黃花魚韓定食屬高級韓定食，四人份量的套餐，餸菜數目達三十款之多，奢華排場令人變身貴賓，深刻體會「珍饈盛饌」(韓國人用以形容滿桌美食的詞語) 的震撼。無法把所有佳餚同時擺放桌上，從速吃掉鮮甜生魚片來騰出空間。美食當前感覺應接不暇，努力叫饞嘴的心冷靜行事，先由主角烤乾黃花魚開始吃起。雖說是乾黃花魚，賣相與肉質竟跟鮮魚無異，卻比鮮黃花魚更爽口及富有因臘曬而產生的獨特鹹香，果然名不虛傳。珠玉在前，另外三款鮮味臘魚便全被比下去，而嫩滑的辣醬燒魔鬼魚則令人驚喜。乾黃花魚辣湯亦非常鮮甜濃郁，抵著強辣也要多喝幾口。前菜中有我喜愛的涼拌生牛肉，團友們對這弄得完全不像生肉的美味牛肉絲嘖嘖稱奇。首次品嚐以醬油醃漬的生蟹醬，帶甜醬油跟鮮甜蟹味非常匹配，試試先放些白飯於紫菜上再舀上蟹黃和蟹肉包裹而吃，簡值是人間極品，佐飯一流，難怪韓國人會把蟹醬稱為「飯的小偷」。不嗜生蟹的媽媽在試過作紫菜包飯的吃法後，輕易去除對生蟹的抗拒，可一起享受蟹醬這道韓國獨特佳餚。辣蟹醬也鮮甜惹味，當眾人已投降離座，我跟同桌女生仍在奮力作戰，誓要攻陷所有蟹醬。吃畢還要品嚐貌似雞屎藤茶粿的甜點方肯罷休，原來這墨綠色的糕點亦是靈光郡的特產，是用苧麻葉與大米磨粉搓皮後包著眉豆蓉放於松葉上蒸熟的巨型松糕。松糕皮黏韌而不黐口，眉豆蓉輕甜不膩，我本只想啖兩口試味，結果卻把整件松糕吃掉。臨別最後一擊，與同桌女生乾掉每人一碗五味子水泡菜來幫助消化，感謝領隊 Nicole 為我倆攝下彪炳戰績。
飽食添睡意，在車上小休片刻，晚上九時多抵達全羅南道最大的城市光州，入住位於金大中會議中心對面的光州 Holiday Inn 。酒店建築外型新穎獨特，房間設計時尚簡潔，浴室尤其寬敞。書桌前設有兩個三孔多制式電插座，加上免費高速無線 Wi-Fi 網絡，充電及上網輕而易舉。舒適床舖貼心地提供軟和硬睡枕讓住客選擇，房內有獨立空調溫度控制器，刻意把溫度校低一點才就寢，以求可一覺安睡至天亮。
一天內暢遊韓半島西南面三道，賞花看海，漫步古樹林道，見識奇岸怪石，感受大自然之奧妙，更大飽口福盡嚐珍饈百味，精彩行程深感滿足。
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